Một nghiên cứu hành vi tiêu dùng năm 2024 được thực hiện bởi Viện tiếp thị thực phẩm (FMI) cho thấy 72% người mua hàng coi thiết kế bao bì là một yếu tố quan trọng khi lựa chọn giữa các sản phẩm thực phẩm tương tự. Các thương hiệu đang phản hồi bằng cách ưu tiên các tính năng thân thiện với người dùng và thẩm mỹ bắt mắt cộng hưởng với đối tượng mục tiêu của họ. Ví dụ, thương hiệu đồ ăn nhẹ Crunchwave gần đây đã ra mắt dòng chip hạt toàn hạt mới của mình trong bao bì với một khóa kéo có thể sử dụng lại và các cửa sổ rõ ràng, cho phép người tiêu dùng nhìn thấy kết cấu của sản phẩm trong khi giữ cho nó tươi sau khi mở. Maria Lopez, giám đốc tiếp thị của Crunchwave cho biết, chúng tôi nhận thấy rằng khách hàng của chúng tôi đánh giá cao sự tiện lợi và minh bạch. Bao bì mới không chỉ giải quyết các nhu cầu đó mà còn sử dụng màu sắc đậm, rực rỡ, nổi bật trên kệ, doanh số bán hàng của chúng tôi đã tăng 18% trong quý đầu tiên kể từ khi ra mắt.
Tương tự, thương hiệu sô cô la cao cấp Velvet Bloom đã mô phỏng lại bao bì của mình để kể một câu chuyện. Mỗi hộp đều có hình minh họa bằng tay của các trang trại ca cao ở Ecuador, nơi thương hiệu cung cấp đậu của nó, cùng với mã QR liên kết với video về các hoạt động canh tác bền vững. Người tiêu dùng ngày nay muốn kết nối với các thương hiệu chia sẻ giá trị của họ, James Carter, Giám đốc điều hành của Velvet Bloom. Bao bì của chúng tôi phục vụ như một người bắt đầu cuộc trò chuyện, giúp chúng tôi xây dựng một mối quan hệ tình cảm với khách hàng ngoài chính sản phẩm.
Bao bì truyền công nghệ giúp tăng cường sự tham gia của khách hàng
Những tiến bộ trong công nghệ cũng đang biến bao bì thực phẩm thành một công cụ tiếp thị tương tác. Mã QR, thẻ giao tiếp trường gần (NFC) và các tính năng thực tế tăng cường (AR) đang được tích hợp vào bao bì để cung cấp cho người tiêu dùng giá trị bổ sung. Chẳng hạn, thương hiệu đồ uống Splashburst đã thêm mã QR vào lon soda của mình, khi được quét, mở khóa giảm giá độc quyền, nội dung hậu trường về thương hiệu và thậm chí các trò chơi tương tác. Mike Taylor, giám đốc tiếp thị kỹ thuật số của Splashburst cho biết, chúng tôi muốn biến một lon soda đơn giản thành một trải nghiệm hấp dẫn. Trong tháng đầu tiên, hơn 300.000 người tiêu dùng đã quét mã QR và sự tham gia của phương tiện truyền thông xã hội của chúng tôi đã tăng 40%, đó là một cách tuyệt vời để kết nối với những khán giả trẻ hơn, am hiểu công nghệ.
Một ví dụ khác là thương hiệu bữa ăn đông lạnh Homechef, sử dụng bao bì AR. Khi người tiêu dùng quét bao bì với điện thoại thông minh của họ, video AR xuất hiện hiển thị các hướng dẫn từng bước để tùy chỉnh bữa ăn (ví dụ: thêm gia vị bổ sung hoặc điều chỉnh thời gian nấu). Mục tiêu của chúng tôi là làm cho các bữa ăn đông lạnh cảm thấy cá nhân và thuận tiện hơn. Tính năng AR đã nhận được các đánh giá tích cực và chúng tôi đã thấy tăng 12% doanh số giữa các chuyên gia và gia đình bận rộn.
Nhìn về phía trước: Tương lai của tiếp thị bao bì thực phẩm
Các chuyên gia trong ngành dự đoán rằng bao bì thực phẩm sẽ tiếp tục đóng một vai trò thậm chí còn nổi bật hơn trong các chiến lược tiếp thị trong những năm tới. Khi người tiêu dùng trở nên ý thức hơn về tính bền vững, sự tiện lợi và tính xác thực của thương hiệu, các thương hiệu đầu tư vào các giải pháp đóng gói sáng tạo sẽ có lợi thế cạnh tranh. David Kim, một chuyên gia tư vấn thiết kế bao bì tại BrandWorks cho biết, bao Đây không chỉ là việc nắm giữ sản phẩm mà còn là giao tiếp với bạn là một thương hiệu và tại sao người tiêu dùng nên chọn bạn. Các thương hiệu có quyền này sẽ phát triển mạnh trong thị trường thực phẩm đang phát triển .
Với các vật liệu mới, công nghệ và sở thích của người tiêu dùng định hình ngành công nghiệp, có một điều rõ ràng: Bao bì thực phẩm không còn chỉ là một container, đó là một người kể chuyện tiếp thị mạnh mẽ.
